「プロの寿司職人が教える寿司教室」再開いたしました！

Sushi making classes have reopened!!!

感染防止対策徹底して実施しております。

板長の実演テーブルにはアクリル板を設置し、フェイスガードやマスクをつけています。

受講生の方々は対面することが無いように、一列配置にして、各自、フェイスガードやマスクの着用をお願いしております。

実習前には「日本食品衛生協会の衛生的な手洗い」のポスターに習い、念入りに手洗い行い、食品添加物としても使用可能なエタノール製剤アルタンノロエース(アルタン株式会社）を使用し、ウィルス感染予防対策を行っております。

初めて参加になる方々にも安心して実習をして頂き、またレギュラーチームの皆さん方にも、密にならない状況での「すし友コミュニティー」の復活を喜んでくださっています。

寿司教室の詳細はホームページをご覧くださいませ。

http://www.satsumayahonten.com/kyoshitsu

〜「プロの寿司職人が教える寿司教室」初心者募集中〜

2020年1月も終わります。
寿司教室の新規お申し込みがこの時期増えてきました。
「包丁も持ったことがありませんが、お寿司を振る舞えるようになりたい。」

と20代、30代の男性の方々が初めての寿司作りをと、神奈川県内だけでなく、

静岡などからも毎月１回通って来られる方も！

お寿司を作れる日本人になりましょ〜！
写真は寿司教室レギュラーメンバーさんの作品です。
アマダイ、赤エビ、ホッキ貝、サザエ、ヤリイカをさばいてお寿司にしました。

★寿司教室講習スタイル★

初心者の方でも出来るように丁寧に分かり易く、楽しい雰囲気の中で、さつまや本店の板長がご指導致します。

1回完結のレッスンですので、１回だけでも数回でもご都合の良い日時にご参加いただけます。

板長がデモンストレーション(実演)をした後、分担作業ではなく各自で自分のお寿司を作ります。

魚介の捌き方、美しい切りつけの仕方、握り寿司、軍艦巻寿司、細巻寿司を約2時間で2人前くらいのお寿司に仕上げます。

自作のお寿司は店内でお召し上がり頂く事も出来ますし、お持ち帰りになる事も出来ます。

参加対象：日本人／外国人の5歳以上のお子様から成人（英語通訳対応可）

お子様は小学生以上を対象としておりますが、5歳以下幼児の参加につきましては、保護者の方と二人一組で実習出来ることも可能ですので、お気軽にお問合せください。

大人おひとり様：1回 7,000円・ 3回18,000円・6回30,000円 ( 税込・入会金なし）7回目以降継続受講される方は1回5,000円

子供おひとり様：同上 ( 6歳～12歳大人の方と2名1組でのご参加も可能です。）

最低催行人数:2名・2名未満の場合はプライベートレッスン料金14,000円

受講日：1回から6回まで開催日の中でご都合の良い日をご受講 ( 予約制）

開催催行決定日以外の日に受講希望の場合はプライベートレッスンとなります。

開催催行決定日についてはお電話またはメールでお問合せ下さい。

料金に含むもの：寿司作り受講費、食材費用、出来上がった寿司の代金、

決済手段：現地で当日お支払い（ご希望の回数分受講費を初回に全額一括納入）

団体決済：5名様以上の団体は事前にお振込をお願いします

時　　間：午前の部:9時〜11時／午後の部:15時〜17時／夜の部:19時〜21時

集合時間：午前の部:8時40分／午後の部:14時40分／夜の部:16時40分

集合場所：さつまや本店

住所：神奈川県藤沢１−３−６

電話：０４６６−２３−２４８７　FAX: ０４６６−２３−２４８８

持ち物　：エプロン、三角巾（ご希望により無料レンタル有り）

お持ち帰り用容器・受講費用

出来上がったお寿司は御持ち帰りも可能ですが、カウンター席や座敷などでお召し上がりになる事も出来ます。

最少催行人数 2名　最大募集人数 20名　受付最少人数 1名

申し込み方法：さつまや本店に電話予約、または以下の寿司教室お問い合わせフォームを記入しご送信ください。こちらから折り返し確認のメールをお送りいたまして、ご予約確定となります。

キャンセル方法：教室開催日の3日前の17時までにお電話で参加キャンセルをお伝えください。それ以降は食材の仕入れなどの費用が発生するため、キャンセル料（受講費用7,000円の半額3,500円のお支払いを弊社銀行口座にお振り込み頂きますので、予めご了承ください。

尚、開催予定日に付きましては諸事情により、予告なく変更となる可能性がございます。予めご了承ください。

詳細

〜すし友コミュニティー参加者募集中〜

2019年3月で10周年を迎えた『プロの寿司職人が教える寿司教室』のレギュラーメンバーさん達との

寿司教室10周年バーベキューはあいにくの雨模様でスタート。

農家のレギュラーメンバーさんのお庭での予定を変更して、お店で炭焼きの海鮮とお肉を味わった後、

お土産に焼きそばと板長の握ったお寿司をお持ち帰りいただきました。

お寿司を中心に集まった「すし友」は、お生まれもご職業も様々ですが、それぞれがとても個性的で、

一緒にこのすしコミュニティーを育ててくださった方々です。

お一人ずつ、最後に一言お話いただきましたが、この寿司教室を継続してきたことで私達も多くを

学ばせていただき、沢山の感動を与えてくださることに深く感謝です。

この素敵なすしコミュニティーは、寿司教室に一度でもご参加くだされば、どなたでもウェルカムです！

この先もまた寿司作り以外でも楽しいイベントを企画予定ですので、

ご一緒にいかがでしょうか？寿司教室の詳細は以下のサイトです。

お一人でも1回でも歓迎で〜す！

詳細

寿司教室10周年感謝企画！寿司作り体験教室開催 ( 終了いたしました）

PDF : 10周年寿司教室

プロの寿司職人が教える寿司教室もお陰様で10周年！

感謝の気持ちを込めまして、特別割引企画の寿司作り体験教室を開催いたします。

加対象：日本人／外国人の5歳以上のお子様から成人（英語通訳対応可）

お子様は小学生以上を対象としておりますが、5歳以下幼児の参加につきましては
保護者の方と二人一組で実習出来ることも可能ですので、お気軽にお問合せください。

大人おひとり様：1回 3,500円（通常7,000円の半額）

子供おひとり様：同上 ( 6歳～12歳大人の方と2名1組でのご参加も可能です。）

開催日：2019年10月31日木曜日

料金に含むもの：寿司作り受講費、食材費用、出来上がった寿司の代金

決済手段：現地で当日お支払い（ご希望の回数分受講費を初回に全額一括納入）

団体決済：5名様以上の団体は事前にお振込をお願いしております

時　　間：午後の部:15時〜18時

実習時間：約2時間

集合時間 : 14時40分

集合場所：さつまや本店

住所：神奈川県藤沢１−３−６

電話：０４６６−２３−２４８７　FAX: ０４６６−２３−２４８８

持ち物　：エプロン、三角巾（ご希望により無料レンタル有り）お持ち帰り用容器・受講費用

出来上がったお寿司は御持ち帰りも可能ですが、カウンター席や座敷などで
お召し上がりになる事も出来ます。

最少催行人数 2名　最大募集人数 20名　受付最少人数 1名

申し込み方法：さつまや本店に電話予約、またはさつまや本店の寿司教室
お問い合わせフォームを記入しご送信ください。

http://www.satsumayahonten.com/kyoshitsu

こちらから折り返し確認のメールをお送りいたまして、ご予約確定となります。

詳細

外国人にも人気！「プロの寿司職人が教える寿司教室」英語通訳付です。
2009年3月にスタートしたこの寿司教室はお陰様で10周年！
のべ約6,000人、外国人参加率
約10%、世界約40ヵ国の方々がこれまでに参加されています。
『本格的なお寿司を作ってみたい』
『魚介が好きなので魚や貝類を捌けるようになりたい」
『家でおもてなし料理に寿司を加えたい』
『妻に美味しい寿司を食べさせたい』
『大の釣り好きなので釣った魚をきれいに捌いて寿司にして味わいたい』
『定年後の趣味のひとつ』
『仕事以外で楽しみをみつけたい。』
『会社の福利厚生で宴会付きの寿司作り体験を企画』
『ワーキングホリーデーに行く前に寿司が作れるになりたい』
『海外の寿司店で働きたい』
『海外在住だけど日本人はみな寿司を作れると思われているので実際に作れるようになりたい』
『海外の寿司屋は高いので自分で家で作りたい』
『日本での旅行の一番の思い出にしたい』などなど参加してくださる方々の目的は様々です。それらのニーズにお応え出来るよう都内の寿司スクールなどに比べてリーズナブル受講費用、その上1回完結レッスンなので、ご自分のご都合、ご予算に合わせて自由に回数なども1回から習いたいだけお決めいただけます。

この春に一度お寿司作りをしてみませんか？

外国人の方もに日本人と一緒に日英バイリンガルのレッスンが受けられます。

毎月、5回ほど開催中です！

詳細のサイトをご覧ください。

詳細

昨日の夜の寿司教室（動画）！

『職場の懇親会、呑まない人はつまらない⁉︎』
そんなお声がする職場では、寿司作り体験付きの懇親会はいかがですか？

3時間のうち、寿司作りが1時間、飲み放題付きのご宴会が2時間、上司も同僚も部下も皆和気藹々と新しい形の懇親会はチームビルディング的な要素もあります。

寿司教室詳細お問い合わせ

ご予算に合わせて、アレンジいたします。
お気軽にご相談くださいませ！

【2012.7.12】	「親子すし教室」2012年の日程のご案内更新しました！
【2012.6.30】	寿司教室2012年7月の日程のご案内更新しました！
【2012.5.23】	「まき寿司クラス〜2012年サマークラス〜』開講のご案内更新しました！
【2012.5.22】	寿司教室2012年6月の日程のご案内更新しました！
【2012.5.18】	本日5月18日、創業57周年を迎えることが出来ました！日頃のご愛顧心より感謝申し上げます。
【2012.5.3】	「寿司屋で英会話」体験レッスン６月開催！参加者募集中です。「湘南で暮らす.com」に「寿司屋で英会話」の案内を掲載して頂きました。
【2012.5.3】	地球の歩き方　Good Luck Trip Tokyo東京版にさつまや本店の寿司教室が掲載されました。
【2012.4.29】	寿司教室2012年5月の日程のご案内更新しました！
【2012.4.7】	「かまふじ」創刊号にさつまや本店の寿司作り体験が紹介されています。
【2012.4.4】	「藤沢市発行　ふじさわぶらり歩き　藤沢はなまっぷ＋」にさつまや本店が紹介されています。
【2012.4.1】	6ヶ国語メニューを英語ページに追加しました。The multilingual menu(Japanese,Chinese,Korean,French,German and English) is now up on the English page.
【2012.4.1】	April Sushi Lessons information! CHECK IT OUT!
【2012.4.1】	ロシア人留学生のブログです！Foreign student exploring Kanagawa, MIYA’s Blog about the Sushi Lesson.
【2012.4.1】	韓国人留学生のグログです！ Foreign student exploring Kanagawa, KIM’s Blog about the Sushi Lesson.
【2012.3.25】	寿司教室4月の日程と交流会開催日のご案内更新しました！
【2012.3.22】	「湘南で暮らす.com」に「寿司教室」のご案内を掲載して頂きました。
【2012.3.13】	11月6日に新江ノ島水族館なぎさの体験学習館にて「水族館でにぎり寿司」ワークショップの動画サイトこちらをご覧下さい。
【2012.2.26】	寿司教室3月の日程と交流会開催日のご案内更新しました！
【2012.2.23】	本日発売！「プロの職人が教える寿司教室アプリ」遂にApple Storeに登場です♬
【2012.2.23】	2月26日(日）午後12時30分放送のFMヨコハマ「この街のたからもの〜Tresure of This Town」で浜辺のフォークシンガー・テミヤンさんがさつまや本店寿司作りに挑戦してくださった模様をリポート！１月29日(日）に開催された「藤沢宿」のイベントレポートも鮨屋のツマが岡村ふみのさんとお届けします。
【2012.2.15】	2月15日水曜日、レディオ湘南「ハミングふじさわ」の【たべるぽつくるぽ】で、さつまや本店の板長がさつまや本店のおすすめメニューやこだわりについてお話をします。
【2012.2.15】	藤沢産業センターにて2月15日水曜日「フェイスブック活用セミナー」開催されます。ゲスト講師としてさつまや本店「鮨屋のツマ」がソーシャルメディアについてのお話をさせて頂きます。
【2012.2.9】	2月19日放送予定のテレビ神奈川「カナフルTV」にさつまや本店板長＋鮨屋のツマ出演の予定です♫司会者の田崎さんとお笑いコンビのオキシジェンさんにスタジオで「出張プロの寿司職人が教える寿司教室」で寿司作りを指導致します。番組の動画はコチラ神奈川県テレビ広報にあります。
【2012.2.9】	『プロの寿司職人が教える寿司教室』から誕生した『sushibooks.jp』は「プロの職人が教える寿司教室アプリ」として、もうすぐ発売が開始されます。詳しくはコチラです♪
【2012.2.2】	「かながわビジネスオーディション2012」でさつまや本店は、お陰様で「中小企業診断協会神奈川県支部賞」を受賞致しました。詳しくはコチラです。
【2012.2.1】	英語のページを追加しました→コチラ
【2012.2.1】	「 Facebook＋Twitter＋Ameba 交流会　寿司作り体験＋懇親会　in さつまや本店　Vol.6」を開催します！詳細はこちらをご覧下さい。
【2012.2.1】	「プロの寿司職人が教える寿司教室」2月教室日程は詳細はこちらをご覧下さい。
【2012.1.28】	1月27日(金）Jcom湘南「夕なび　湘南〜横浜」で「藤沢宿」のイベントについてのご案内をしました。
【2012.1.27】	1月26日(木）にFMよこはま「E~ne!~good for you~」の番組内でリポーターとホズミンと「藤沢宿」のイベントについてのご案内をしました。
【2012.1.26】	1月25日(水）にレディオ湘南「Pallete」で鮨屋のツマ池田由美子が1月29日の「藤沢宿」でのイベント情報をご案内しました。
【2012.1.23】	2012年1月29日(日）開催のイベント旧東海道410年　藤沢宿の地域資源を活かしたまちそだてプロジェクト「藤沢宿で寿司づくり体験塾」Ustreamで当日配信決定！channel/satsumayaこちらでご視聴下さい。
【2012.1.8】	1月15日日曜日午前9：00～9：30放送の「tvk　テレビ神奈川　かながわ旬菜ナビ」でさつまやの寿司教室が紹介されます。今回は「やまゆり牛」の美味しさ、魅力を寿司でお伝えします！詳しくはこちらをご覧下さい。
【2012.1.4】	2012年1月29日(日）開催のイベント旧東海道410年　藤沢宿の地域資源を活かしたまちそだてプロジェクト「藤沢宿で寿司づくり体験塾」の参加者お申し込み受付を開始致しました！詳細はこちらです。
【2012.1.1】	明けましておめでとうございます！今年もご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます！
【2011.12.28】	「 Facebook＋Twitter＋Ameba 交流会　寿司作り体験＋懇親会　in さつまや本店　Vol.5」を開催します！詳細はこちらをご覧下さい。
【2011.12.28】	「プロの寿司職人が教える寿司教室」1月教室日程は詳細はこちらをご覧下さい。
【2011.12.4】	Facebook＋Twitter＋Ameba 交流会　寿司作り体験＋懇親会　in さつまや本店　Vol.4」を開催します！詳細はこちらをご覧下さい。
【2011.12.4】	「プロの寿司職人が教える寿司教室」12月教室日程は詳細はこちらをご覧下さい。
【2011.11.7】	Facebook＋Twitter 交流会　寿司作り体験＋懇親会　in さつまや本店　Vol.3」を開催します！詳細はこちらをご覧下さい。
【2011.11.6】	11月6日の新江ノ島水族館なぎさの体験学習館にて「水族館でにぎり寿司」の体験学習にさつまや板長池田一夫が登場！詳しくはこちらをご覧下さい。
【2011.11.1】	「プロの寿司職人が教える寿司教室」11月教室日程はこちらをご覧下さい。
【2011.10.25】	11月2日から４回行われる湘南藤沢ＣＢネットワーク「コミュニティビジネス支援事業セミナー」にゲスト講師として9日(水）にさつまや本店の池田由美子が出席します。詳しくはこちらをご覧下さい。
【2011.10.1】	「Facebook＋Twitter 交流会　寿司作り体験＋懇親会　in さつまや本店　Vol.2」を開催します！詳細はこちらをご覧下さい。
【2011.10.1】	「Facebook＋Twitter 交流会　寿司作り体験＋懇親会　in さつまや本店　Vol.1 」を開催します！詳細はこちらをご覧下さい。
【2011.10.1】	「プロの寿司職人が教える寿司教室」10月教室日程はこちらをご覧下さい。
【2011.9.1】	「プロの寿司職人が教える寿司教室」9月教室日程はこちらをご覧下さい。
【2011.8.1】	「プロの寿司職人が教える寿司教室」8月教室日程はこちらをご覧下さい。
【2011.7.20】	7月20日発売の「月刊飲食店経営」に藤沢市在住のホームページコンサルタント永友一郎さんが寄稿された「最新IT活用」の一部に「さつまや本店」が掲載されました。詳しくはこちら
【2011.5.30】	6月2日（木）近隣都市観光事業連絡会（ＪＲ東日本（横浜支社）藤沢市・横浜市・川崎市・鎌倉市・横須賀市のと各観光協会）の方々が体験型観光商品としての「すし作り」をさつまやで体験して下さいます。詳しくはこちら
【2011.5.30】	6月25日（土）午前6時30分～7時30分開催の藤沢市準倫理法人会　経営者モーニングセミナーで講師として　さつまやの池田由美子が「飲食店におけるクロスメディア戦略」と題してお話をさせて頂きます。詳しくはこちら
【2011.5.30】	「プロの寿司職人が教える寿司教室」6月教室日程はこちらをご覧下さい。
【2011.4.1】	出前メニュー印刷用が出来ました。出前メニューはこちらをご覧下さい。(PDF:22KB)

【2011.4.1】	3月31日の新江ノ島水族館なぎさの体験学習館にて「水族館でにぎり寿司」の体験学習にさつまや板長池田一夫が登場！上記のワークショップは中止となりました。

【2011.3.10】	「プロの寿司職人が教える寿司教室」3月教室日程はこちらをご覧下さい。

【2011.3.10】	2月20日新江ノ島水族館えのすいECOデーに出店しました♪詳しくはこちら

【2011.2.14】	3月31日の新江ノ島水族館なぎさの体験学習館にて「水族館でにぎり寿司」の体験学習にさつまや板長池田一夫が登場！詳しくはこちらをご覧下さい。

【2011.2.14】	2月25日放送予定のレディオ湘南藤沢市広報番組「ハミングふじさわ」で藤沢市長とさつまや池田由美子が地産地消をテーマに対談をします。番組詳細はこちら

【2011.2.14】	2月20日の新江ノ島水族館えのすいＥＣＯデーに「地産地消シスターズ」で再び出店致します。前回のえのすいＥＣＯデーの記事はこちら

【2011.1.31】	「プロの寿司職人が教える寿司教室」2月教室日程はこちらをご覧下さい。

【2011.1.31】	3月5日に行われる湘南藤沢ＣＢネットワーク　事例発表会に事例発表者としてさつまや本店の池田由美子が出席します。詳しくはこちら(PDF:304KB)

【2011.1.31】	2月16日に行われる神奈川県ＣＢ創出支援フォーラムに事例発表とパネリストとしてさつまや本店の池田由美子が出席します。詳しくはコチラから

【2011.1.29】	「藤沢宿散策とお寿司作り体験」開催しました。詳しくはコチラから

【2011.1.16】	「えのすいＥＣＯデー」に出店しました。詳しくはコチラから

【2011.1.11】	2011年新年会「鹿児島スペシャルプラン」大好評宴会メニューコース！詳しくはこちら

【2011.1.11】	「プロの寿司職人が教える寿司教室」1月教室日程はこちらをご覧下さい。

【2011.1.11】	１月２０日・21日・２２日神奈川県海老名市のマルイファミリー海老名店1階まるい食遊館催事に「さつまや本店」が出店します。お近くの方是非お越し下さい！

【2011.1.11】	「さつまや　＋　近畿日本ツーリスト神奈川（旧相鉄観光）　コラボ企画！」　「かながわ魅力新発見」の体験イベント　「東海道宿場町ウォーク　ガイドと歩く　藤沢宿散策とお寿司作り体験」　詳しくはこちら

【2010.12.10】	１２月１０日　さつまや初の出版物　カナリア書房・シェアブック「男子改造計画」が発売されました。詳しくはこちら

【2010.11.30】	「プロの寿司職人が教える寿司教室」12月教室日程はこちらをご覧下さい。

【2010.11.16】	11月12日（金）に開催された「第11回　湘南ビジネスコンテスト」において、「さつまや板長主催プロの寿司職人が教える寿司教室」が「伝統産業発展賞」（事業・研究助成金　５万円）を受賞いたしました。詳しくはこちら

【2010.11.16】	「プロの寿司職人が教える寿司教室」11月教室日程はこちらをご覧下さい。

【2010.11.5】	株式会社さつまやが、11月12日金曜日の「第11回　湘南ビジネスコンテスト」に参加しました。1次審査に合格し、コンテスト大賞を目指します！詳しくはこちらをご覧下さい。

【2010.10.18】	海外向け寿司教室ツアーのお知らせを掲載しました。Sushi　Chef’s Sushi Lessons at Satsumaya Sushi Restaurant in Fujisawa、JAPAN．Some Pictures and the INFORMATION of the sushi lessons in ENGLISH !!・Sushi Chef’s Sushi lessons 2010:pdf595KB・Sushi Chef’s Sushi lessons 2010_photo:pdf595KB Click here.

【2010.9.30】	10月10日日曜日午前9：00～9：30放送の「tvk　テレビ神奈川　かながわ旬菜ナビ」でさつまやの寿司教室が紹介されます。藤沢地産地消シスターズデビューです！板長もモチロン出演します。詳しくはこちらをご覧下さい。

【2010.9.27】	株式会社さつまやが、11月12日金曜日の「第11回　湘南ビジネスコンテスト」に参加します。1次審査に合格し、コンテスト大賞を目指します！詳しくはこちらをご覧下さい。

【2010.9.24】	9月24日発売の「Hanako FOR MEN ハナコフォーメン」にさつまやの寿司教室が掲載されました。

【2010.07】	「Twitter」でつぶやき始めました。ユーザーネームは「sushiyanotsuma」です。

【2010.06.30】	トヨタホーム東京ecoMIRAI　2010年6月号に、すし教室の記事が掲載されました。

【2010.06.30】	JAさがみ広報誌2010年6月号に、すし教室の記事が掲載されました。

【2010.05.31】	2010年5月5日の日本農業新聞に、すし教室の記事が掲載されました。

【2010.03.31】	2010年3月31日の日本農業新聞に、コミュニティービジネスセミナーの記事が掲載されました。

【2010.03.15】	「湘南読売」3月15日号に、さつまや本店池田由美子の書いた「観光立市藤沢への道」のアイディアが掲載されました。
【2010.03.15】	3月24日湘南新産業創出コンソーシアム　コミュニティービジネス支援事業」のセミナーでパネリストとして、さつまや本店池田由美子がゲストとして出席します。
【2010.03.15】	3月24日慶應藤沢イノベーションビレッジ主催の「～みんなでデザインする地域活性化」交流会にさつまや本店の地元産の食材を使用したお寿司をケータリングでお出しすることになりました。
【2010.03.11】	2月20数年ぶりに店舗外装と内装をリニューアルオープンしました。畳の座敷には、テーブルと椅子を配置。快適空間の誕生です♪
【2010.03.11】	2月23日藤沢市湘南台公民館で藤沢産の食材で「「すし教室」が開催されました。
【2009.11.16】	11月12日の神奈川新聞と日刊工業新聞にさつまやの寿司教室の記事が掲載されました。

【2009.07.16】	ホームページクーポン掲載中!!詳しくはこちら
【2009.07.16】	出前、仕出し、随時受け付けております。ご予約はお電話で、お問い合わせはお電話、もしくはメールフォームにて。

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(上の画像はクリックすると拡大されます）

2013年新規開講クラス
魚をさばく　＋　お寿司を作る
社会人すしナイトクラス　
開催日：　毎月第1金曜日　1月25日(金)　１月のみイレギュラー
　　　　　　　　　　　　　2月1日(金)　
　　　　　　　　　　　　　3月1日(金）
開始時刻：18時30分〜21時　(集合時刻＝18時15分）
参加費用：1回￥3,800　又は　3回¥9,900(1回3,300円）
持ち物：タオル　(エプロン・三角巾・包丁は無料でお貸しします）
1月：魚のさばき方に基本・初めての握り寿司
2月：めちゃ旨！すし屋の酢飯の作り方帆立貝・細巻と軍艦巻寿司実習
3月：寿司1人前を自力で作る！魚の仕込み握り寿司＋細巻＋軍艦巻

クラス開催の日時、内容は予告無く変更させて頂く場合がございます。

あらかじめご了承くださいませ。

上記の「寿司教室」お申し込み、お問い合わせは　
「さつまや本店　板長の池田一夫」までお気軽にお電話ください。

さつまや本店電話番号：0466-23-2487又は　

このホームページの「お問い合わせ」

さつまや本店の　Facebookページのイベント情報から！

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(上の画像は2回クリックすると拡大されます）

2013年ウィンタークラス「日曜まき寿司クラス」
開催日：　毎月第3日曜日　1月20日(日)　終了致しました。
　　　　　　　　　　　　　2月17日(日)　参加者募集中です！
　　　　　　　　　　　　　3月17日(日)　参加者募集中です！
開始時刻：15時〜17時　(集合時刻＝14時45分）
参加費用：1回￥3,800　又は　3回¥9,900(1回3,300円）
持ち物：タオル　(エプロン・三角巾・包丁は無料でお貸しします）
1月：プロの教える恵方巻・寿司屋の酢飯作り・恵方巻実習
2月：飾り巻寿司2種類・三つ巴・桃の花飾り巻寿司実習
3月：オリジナルカルフォルニアロール2種類・実習