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「やさしい和食すし屋でありたい」
日本人に長きに渡り愛される「和食とすし」を中心にお客様が集い、
和み、美味しい楽しい一時を少しでも快適にお過ごしいただくこと。
スタッフ一同の一番の願いです。
| 写真は2009年「寿司教室」開講当時 | |
| 板長:池田 一夫 CHEF: KAZUO IKEDA |
女将:池田 由美子 WIFE : YUMIKO IKEDA |
| 神奈川県藤沢市生まれ | 神奈川県川崎市生まれ |
| 藤沢市立藤沢小学校 | 大和市立下和田小学校 |
| 藤沢市立第一中学校 | 大和市立渋谷中学校 |
| 日本大学藤沢高等学校 | 神奈川県立大和南高校 |
| 東海大学 | 英国語学留学 |
| 野球・ゴルフ・旅行 | カメラ・ゴルフ・英会話 |